تبلیغات
چتر ابی - سوپ سفید
سلام این بار طرز تهیه ی یه سوپ خیلی خوشمزه و سریع رو اوردم كه راحت اماده میشه و خیلی هم مورد پسند قرار میگیره. پس امیدوارم درست كنید مطمئنم حسابی مورد پسند خودتون و خانوادتون قرار میگیره.
18223896033652278055.jpg

مواد لازم(برای 4 تا 5 نفر):
جو پرك شده  1-4 پیمانه
ارد سفید   4 قاشق غذا خوری
شیر  2 لیوان
نخود فرنگی  1 قاشق غذاخوری
ذرت  1 قاشق غذاخوری
هویج  1 عدد
سینه ی مرغ  1/4
پیاز كوچك  1 عدد
كره  50 گرم
قارچ  5 عدد
جعفری  1 قاشق غذا خوری
طرز تهیه:
ابتدا مرغ را جداگانه پخته و ریش ریش میكنیم سپس ج را میگذاریم با اب بپزد بعد كف رویش را میگیریم و پیاز را رنده كرده و بهش اضافه میكنیم و بعد هویج رنده شده,قارچ خورد شده و نخود فرنگی و ذرت را اضافه كرده به همراه مرغ ریش شده  میگذاریم تا خوب بپزد و اب ان تبخیر شود.سپس در ظرف دیگری سس ان را اماده كرده و به ان میكنیم و میگذاریم تا كمی بپزند و جا بیفتند.
 67401462396093830165.jpg

45666448905153357858.jpg
طرز تهیه ی سس سفید:
ابتدا كره را می گذاریم رو ی حرارت تا كمی ذوب شود بعد ارد را به ان اضافه كرده به مقدار خیلی كم تفت میدهیم و شیر را ارام ارام به ان اضافه میكنیم تا سس ما گلوله نشود سپس سس اماده شده را به مواد اضافه كرده .
 94692797213824132193.jpg

89822488235570349014.jpg

88062487173981206340.jpg
سس سفیدحاضر شده:
03055413676908785896.jpg
اینم از سوپ:
18223896033652278055.jpg





طبقه بندی: سوپ و اش،

[ جمعه 11 مرداد 1392 ] [ 02:49 ب.ظ ] [ چتر ابی ]

[ نظرات() ]


مجله اینترنتی دانستنی ها ، عکس عاشقانه جدید ، اس ام اس های عاشقانه