تبلیغات
چتر ابی - شیر برنج
اگه طرفدار دسر های ایرانی هستید و دلتون میخواد بدون دست زدن به سیاه و سفید یه دسر خوشمزه و همه پسند اماده كنید پس با من همراه باشید.
69206674252604361933.jpg
مواد لازم (برای 4 نفر):
برنج نصف 1/2 لیوان
شیر  1 لیتر
نمكه  به مقدار خیلی كم
هل و گلاب به اندازه ی دلخواه
طرز تهیه :
ابتدا برنج رو شسته و با 1 لیوان اب میگذاریم به مدت 1 ساعت خیس بخوردبعد از ان حدود یك لیتر اب را میگذاریم بجوشد برنج خیس خورده را به اب جوش اضافه میكنیم و كمی هم نمك میزنیم 
47278839416106368051.jpg
میگذاریم تا بجوشد و اب ان تبخیر شود و خوب له شود سپس شیر را به ان اضافه كرده
17152793588739335482.jpg
 میگذاریم خوب بپزد و جا بیفتد و غلیظ شود كم قبل از اینكه از شعله برداریم گلاب و هل را اضافه میكنیم 
21132688645942458364.jpg
و در اخر در ظرف مورد نظر بكشید و بگذارید تا به مدت چند ساعت خنك شود.البته این دسر را گرم هم میشه سرو كرد ولی سرد ان خوشمزه تره  برای تزیینش هم بهتره از شیره و هل استفاده كنید كه دیگه معركه بشه .
69206674252604361933.jpg





طبقه بندی: انواع دسر،

[ جمعه 25 مرداد 1392 ] [ 11:00 ب.ظ ] [ چتر ابی ]

[ نظرات() ]


مجله اینترنتی دانستنی ها ، عکس عاشقانه جدید ، اس ام اس های عاشقانه